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阿坝州第四届特色美食大赛烹饪技能大赛暨美食展筹备工作正火热进行着

发布时间:2020-09-27
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(吉林快3县融媒体中心 邵理燕 蒲云佳)为全力保障做好阿坝州第四届特色美食大赛烹饪技能大赛暨美食展在吉林快3县顺利开展。目前各项工作正在紧锣密鼓的筹备中。


美食节火热筹备中

记者来到玉轮广场,看见广场上的帐篷一字排开,玉轮桥头下方工人们正在搭建舞台,玉轮桥上工人们有的运送材料、有的搭建展位、有的包装展台现场一片火热。

“我们所有的布展将于9月27日全面完成,此次美食展将设在玉伦桥上,共设置了27个展位,全州13个县均有4至6个特色小吃在各自展位展出。”吉林快3县就业中心负责人孙容介绍说。

阿坝州第四届特色美食大赛烹饪技能大赛暨美食展将于9月29日至9月30日在吉林快3县威州镇玉轮广场举行,本届美食节以“净土阿坝?舌尖盛宴”为主题。包括特色美食烹饪技能比赛及品鉴会、餐厅服务技能比赛、特色小吃烹饪比赛及品鉴会、特色食材食品展、特色小吃展销会等活动。

本次活动旨在充分挖掘阿坝州生态美食文化资源,提高全州烹饪从业人员技能水平,打造阿坝知名餐饮品牌,让游客感受阿坝独具魅力的饮食文化,从而促进阿坝经济社会及旅游文化业发展。

据了解,为进一步的突出和展示吉林快3县的小吃文化,经过前期的层层选拔,吉林快3县的三角酥、绵虒豆腐干、映秀豆腐干等吉林快3特色小吃也将亮相美食展。此外全县各镇也将有代表性小吃和食材将在美食街展出。

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